L - Så svarar partierna om framtidens livsmedelssystem, klimat och djurvälfärd

Liberalernas svar på våra valfrågor

Liberalerna

  1. Hur avser ert parti att verka för en rättvis omställning av det globala och det Sveriges livsmedelssystemet mot hållbara, djurvänliga och klimatresilienta produktionsmodeller?

Ett hållbart livsmedelssystem kräver både starkt djurskydd, minskad klimatpåverkan och ett livskraftigt svenskt lantbruk. Vi vill stärka djurskyddet, värna den svenska betesrätten och stoppa uppfödningen av snabbväxande turbokycklingar. Vi vill också begränsa långa djurtransporter och verka för ett förbud mot pälsdjursuppfödning.

EU jordbrukspolitik behöver reformeras så att mer stöd går till miljö, biologisk mångfald, landskapsvård och hållbara kretslopp.

Vi vill minska jordbrukets fossilberoende och skapa bättre förutsättningar för lantbrukare att investera i klimatsmarta lösningar. Samtidigt ska konsumenterna få bättre information och möjlighet att göra hållbara val.

Ett lönsamt och konkurrenskraftigt svenskt lantbruk, med mindre regelkrångel, är avgörande för både livsmedelsförsörjningen och vår beredskap.

  1. Vilka konkreta styrmedel vill ert parti införa för att minska utsläppen från global och svensk animalieproduktion?

Vi vill att utsläppen minskar där de uppstår. Därför vill vi beskatta jordbrukets utsläpp vid källan och samtidigt ge skattelättnader till lantbrukare som ligger i framkant i klimatomställningen. Vi säger nej till en klimatskatt på kött i butik.

Vi vill också rikta mer forskning och innovation mot klimatsmarta lösningar, exempelvis metanreducerande åtgärder och klimattåliga grödor.

Fossila subventioner inom jordbruket ska fasas ut och ersättas med ett bränsleoberoende omställningsstöd.

På EU-nivå vill vi reformera jordbrukspolitiken så att stöden i högre grad går till minskade utsläpp, miljöskydd och biologisk mångfald.

Slutligen vill vi stärka konsumenternas möjlighet att göra hållbara val genom bättre information och märkning, snarare än genom politiska mål för minskad köttkonsumtion.

  1. Hur vill ert parti använda offentlig upphandling av mat i skolor, vård och omsorg för att stärka klimat- och djurvälfärdsmål i Sverige? 

Offentlig upphandling ska användas för att stärka både klimatet och djurvälfärden. Vi vill att tydliga miljö-, klimat- och djurskyddskrav ska ställas vid upphandling av mat till skolor, vård och omsorg.

Vi vill värna svensk livsmedelsproduktion och ställa krav som främjar god djurhållning, bland annat genom att fasa ut turbokycklingar och värna mjölkkornas betesrätt.

Samtidigt ska det bli enklare för små och lokala producenter att delta i upphandlingar. Mindre byråkrati, fler uppdelade upphandlingar och enklare digitala processer kan stärka både det lokala näringslivet och Sveriges livsmedelsberedskap.

  1. Hur vill ert parti integrera djurvälfärd i Sveriges klimatpolitik, inklusive NDC-åtaganden inom EU och FN:s klimatramverk? 

Vi vill integrera djurvälfärd i klimatpolitiken genom skärpta djurskyddskrav, minskade utsläpp från jordbruket och en teknikdriven omställning. Sverige bör också verka för att djurvälfärd och hållbar animalieproduktion beaktas i EU klimatpolitik och i Sveriges NDC inom Parisavtalets klimatramverk.

  1. Hur vill ert parti motverka risker kopplade till zoonoser, antibiotikaresistens och folkhälsoproblem orsakade av industriell djurhållning?

Vi vill minska riskerna med storskalig djurhållning genom stärkt djurskydd, bättre smittskydd och ansvarsfull antibiotikaanvändning. Vi vill bland annat fasa ut snabbväxande turbokycklingar, minska trängseln i djurhållningen och stärka djurskyddskontrollerna.

Sverige ska fortsätta vara drivande i kampen mot antibiotikaresistens, både inom EU och globalt, genom en ansvarsfull användning av antibiotika för både människor och djur. Ett starkt djurskydd är också en viktig del av att förebygga zoonoser och skydda folkhälsan.

  1. Hur ska ert parti säkerställa att svenska livsmedels- och foderimporter inte bidrar till avskogning och förlust av biologisk mångfald i andra länder? 

Vi vill använda EU gemensamma regler för att säkerställa att svenska livsmedels- och foderimporter inte bidrar till avskogning eller förlust av biologisk mångfald. EU regler mot avskogning ska följas upp och stärkas vid behov, med tydliga krav på spårbarhet och hållbara leverantörskedjor.

Samtidigt vill vi reformera EU jordbrukspolitik så att mer resurser går till miljöskydd, biologisk mångfald och hållbar produktion. Frihandel ska kombineras med tydliga miljökrav, så att europeisk konsumtion inte driver på avskogning och naturförstörelse i andra delar av världen.

  1. Hur avser ert parti att minska sårbarheten i dagens globala livsmedelskedjor, där livsmedel och foder ofta transporteras över flera kontinenter innan de når konsumenter? 

Vi vill minska sårbarheten genom att stärka lokal och regional livsmedelsproduktion och göra det enklare för småskaliga producenter att delta i offentlig upphandling. Strategiska lager av exempelvis gödsel och utsäde ska minska vårt importberoende, samtidigt som Sverige och EU behöver minska beroendet av strategiska varor från auktoritära stater.

Vi vill också stärka livsmedelsberedskapen genom beredskapskvoter för fiske i Östersjön, där fisken i första hand ska gå till humankonsumtion.

  1. Vilken roll tycker ert parti att Sverige bör spela på framtida COP-möten för att driva global omställning mot hållbara, rättvisa och djurvänliga livsmedelssystem? 

Sverige bör vara en pådrivande röst på COP och verka för att klimatpolitik, hållbar livsmedelsproduktion och stark djurvälfärd går hand i hand. Vi vill driva på för internationellt samarbete, innovation och tydliga spelregler som minskar utsläppen och stärker djurskyddet. EU är vårt viktigaste verktyg för att påverka globalt och höja ambitionerna internationellt.

  1. Vilken förändring vill ert parti se av framtida CAP så att EU-stöden i högre grad kopplas till miljö, klimat och djurvälfärd? 

Vi vill reformera CAP så att generella produktionsstöd fasas ut och resurser i stället styrs till miljö- och klimatomställning, landsbygdsutveckling, biologisk mångfald och hållbar livsmedelsproduktion. Vi vill också fasa ut klimatskadliga subventioner och stärka djurskyddskraven inom EU.